درباره من
مهندس صنایع غذایی با ۹ سال سابقه در تولید ،کنترل کیفیت و مسئول فنی،آزمایشگاه فعالیت کرده است.دارای تجربه در استارت خطوط تولید و رعایت استانداردهای ایمنی و بهداشتی غذایی می باشد. به دنبال فرصت های جدید برای بهبود کیفیت و بهره ور در صنایع غذایی می باشد.
سوابق تحصیلی
کارشناسی صنایع غذایی
گرایش/تخصص: صنایع غذایی
موسسه/دانشگاه: باراجین(آزاد قزوین)
مهر 1388 - خرداد 1392
سوابق شغلی
مسئول کنترل کیفیت
شرکت فیلفیل (البرز)
از فروردین 1400 تا شهریور 1401
توضیحات (وظایف و دستاوردها):
_نظارت بر فعالیت های تولید و اطمینان از رعایت استاندارد های بهداشتی
_نظارت و انجام امور آزمایشگاهی مربوط به مواد اولیه،محصول نیمه آماده،محصول نهایی
_تهیه گزارش از وضعیت کنترل کیفیت محصولات و ارائه به مدیریت ارشد
سرپرست کیفیت
شرکت نگین خوراک پارس (البرز)
از تیر 1398 تا اسفند 1399
توضیحات (وظایف و دستاوردها):
_نظارت بر انجام بازرسی های ورودی-نهایی-حین تولید توسط بازرسین
_پایش و اندازه گیری فرآیندهای مرتبط و ارائه به نماینده ایزو
_تدوین فرم های کنترل کیفیت،دستورالعملها
_تدوین استانداردهای داخلی
-اجرا کردن google sheetدر واحد کیفیت جهت گزارش دهی آنلاین به مدیران ارشد
تشکیل تیم ایزو جهت پیاده سازی ایزو
مسئول فنی و کنترل کیفیت
چی توز (البرز)
از خرداد 1397 تا خرداد 1398
توضیحات (وظایف و دستاوردها):
_همکاری در تعیین فرایندهای مرتبط با کنترل کیفیت
اخذ و تمدید پروانه های بهداشتی
_همکاری با واحد فنی در تدوین طرح کیفیت محصولات جدید شامل مشخصه های کنترلی محصول،روشهای آزمون و بازرسی
_آموزش به پرسنل و تعیین نیاز های آموزشی پرسنل به واحد آموزش
مسئول فنی و کنترل کیفیت
آرین شیر البرز (قزوین)
از آذر 1392 تا خرداد 1397
توضیحات (وظایف و دستاوردها):
اخذ و تمدید پروانه های استاندارد و بهداشتی
تهیه برنامه بازدید و کالیبراسیون تجهیزات
درخواست آزمایش در موارد لازم از آزمایشگاههای معتبر
نظارت بر فعالیت های کنترل کیفیت و آزمایشگاه
نظارت بر انجام بازرسی های ورودی _نهایی_حین تولید توسط بازرسین
نظارت بهداشتی(GMP_GHP) در کارخانه
تهیه و تدوین دستورالعمل های اقدام اصلاحی و پیشگیرانه جهت حذف عدم انطباق ها
دوره‌ها و گواهینامه‌ها
Haccp
سازمان غذا و دارو استان قزوین
آبان 1393
دوره تخصصی ایمنی و بهداشت غذایی
غذا ودارو استان قزوین
بهمن 1392
کنترل کیفیت عمومی
استاندارد استان قزوین
دی 1392
آزمونهای میکروبی و شیمیایی صنعت غذا
دانش محور البرز
تیر 1395
فعالیت های داوطلبانه
کارشناس آموزش در کارگروه لبنیات
از خرداد 1393 تا اردیبهشت 1395
توضیحات:
آموزش به مسئول فنی ها درخصوص پیاده سازیprpsو آزمونهای تخصصی صنعت لبنیات
کارشناس فروش
از تیر 1399 تا اسفند 1399
توضیحات:
فروش و تعمیرات دستگاه های نظافتی و اسکرابرها